Questionnement ouvert

À l’aide de l’interprétation des résultats des diverses expériences et des documents, expliquer comment une cellule peut produire son énergie.

La réponse devra présenter les substrats, les produits, les étapes, les conditions et la localisation des transformations sous la forme d’un schéma bilan complété.

Liste des documents

Doc. 1 Réactions de métabolisme

Doc. 2 Expérience sur la mise en évidence de la respiration des levures

Doc. 3 Résultats de l’expérience sur la respiration des levures

Doc. 4 Les mitochondries, organites de la respiration

Doc. 5 Mesure de la concentration en dioxygène dans une suspension de mitochondries de chou-fleur

Doc. 6 Une voie métabolique

Doc. 7 Schéma bilan des étapes de la respiration cellulaire